車夫馬丁の酒
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1898明治31年
焼酎製造免許下附(創業)。
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1943昭和18年
初代 多田十太郎。戦時中、物資不足の折からアルコール・糖類などで増量が認められ、清酒文化が停滞する。
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1951昭和26年
家業を離れ他の仕事に就く。
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1953昭和28年
26歳の時、父(2代目 覚輔)の焼酎屋に戻る。
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1956昭和31年
法人化し社名を「天盃酒造株式会社」とする。
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1960昭和35年
多田雅信が3代目社長に就任。
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1960頃昭和35年頃
蒸留機・税務署の封印制度の廃止。天盃式常圧再蒸溜方式開発。
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1965昭和40年
現社長(格)の誕生。
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1967昭和42年
焼酎の減圧蒸留に関する特許を取得。減圧蒸留 日本初
※特許公告:No.16112
第一次焼酎ブーム
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1970昭和45年
炭素など薬品加工を一切廃除、砂糖など完全無添加で材料の特性を生かした焼酎製造を開始。業界初
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1973昭和48年7月
「博多祇園山笠」を販売開始。
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1975昭和50年3月
「博多どんたく」を販売開始。
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1976昭和51年
全量 福岡・佐賀県産二条大麦を使用。大麦100%の麦焼酎を販売開始。常圧蒸溜 日本初
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1977昭和52年
現在の「株式会社天盃」に社名を変更。
ヨーロッパ蒸溜所研修、以後5回12か国研修。
第二次焼酎ブーム
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1980昭和55年
天盃が特選街のトップに選ばれる。
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1984昭和59年
「天盃 梅酒用」を発売。
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1988昭和63年
本格焼酎の定義の必要性を九州本格焼酎評議会で提言。
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1998平成10年
創業百周年。
第三次焼酎ブーム
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2002平成14年
11月1日、提言をもとにした「本格焼酎」の定義が施行される。
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2003平成15年
4代目社長(格)就任。
飲まれるお酒へ
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2005平成17年
天盃「博多どんたく」が、全日空国際線ファーストクラス・ビジネスクラスのドリンクメニューに選ばれる。
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2013平成25年
乳酸発酵させた麦焼酎を発売。麦焼酎 日本初
麦焼酎の新たな挑戦
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2017平成29年
「究極のペアリング体験」をブランドテーマに掲げる「クラフトマン多田」を発売。
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2018平成30年
麦甘酒を掛ける6段仕込みを製法として確立。「クラフトマン多田 スリープオブザムーン」を発売。
蒸溜酒の未来へ
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2020令和2年
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4月27日
スピリッツ製造免許取得。
手指消毒用高濃度アルコール「TENPAI66」発売(〜8月)。
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6月9日
リキュール製造免許取得。
途上国(ホンジュラス)支援のクラウドファンド実施。
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10月
「コーヒースペシャリテ」発売(リキュール)。
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11月
「スピリット多田」発売(スピリッツ)。
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4月27日
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2021令和3年
本格焼酎をベースとしたハイプルーフ(アルコール度数59度)のスピリッツ「凜和」を発売。業界初
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2022令和4年
本格焼酎をベースとし、「体験」を価値定義したハイプルーフ(アルコール度数66度)のスピリッツ「クラフトマン多田 アイボリーブラック」を発売。業界初
「クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ」と「コーヒースペシャリテ」がJR九州「ななつ星in九州」のメニューに選ばれる。
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2023令和5年
仕込み水の代わりに焼酎を使用する「再醸仕込み(いわゆる貴醸酒)」製法を採用した蒸溜酒を製造。蒸溜酒初・唯一
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9月
「ペッパースペシャリテ」発売。
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9月
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2024令和6年
「クラフトマン多田 キャンティブラウン」がANA国際線ファーストクラスのドリンクメニューに選ばれる。
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2025令和7年3月
熊本大学と共同開発。分裂酵母を使った「JAPONICUS Barley S34」を発売。


